CARÚPANO: ron añejo venezolano. La tradición histórica se remonta a 1762 en que el capitán español Félix del Fierro funda la Hacienda Altamira en Macarapana-Carúpano, de donde toma su nombre. El origen del vocablo es indígena, aunque ha sufrido alteración al ser castellanizado. El verdadero término sería Karú-Pana, que significa Casa de Tierra. La situación de la hacienda parece clave para la calidad de este ron, galardonado en varias ocasiones como «Mejor Ron del Mundo», pues se encuentra en un microclima con altas temperaturas y un alto grado de humedad debido a las brisas procedentes del Mar Caribe, lo que acelera el proceso de maduración, al duplicar la velocidad de las reacciones químicas que tienen lugar en el interior de la barrica.
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