ESTRELLA DAMM: cerveza tipo lager elaborada en Barcelona desde 1876. Debe su apellido a un alsaciano que llegó hasta la Ciudad Condal huyendo de la guerra franco-prusiana: August Kuentzmann Damm, que muere solo un año después de fundar la fábrica. En cuanto a Estrella, muchas son las cervezas que llevan ese término en su nombre o en su logotipo. Es una tradición que se remonta a la Edad Media, pues en esa época todas las cervezas eran artesanales y se elaboraban en los talleres de los maestros cerveceros. Como la tasa de analfabetismo era muy alta, cada negocio tenía un símbolo en la puerta para identificarlo y el de los cerveceros era la estrella. La estrella de Damm comenzó siendo roja pero viró prudentemente al dorado cuando los nacionales ganaron la Guerra Civil.